いつも行列の　” I’m donut ? “　って？

以前は職場に通勤するため中目黒駅で下車していた。この店を初めて見たのが３年以上も過去の話。その中目黒駅でのことだった。１年ほど前には、青山にも同じ店があることを知った。どちらの店もよく行列ができているのを見ていた。

今日の天気予報は、東京でも雪。しかし、実際に降ったのは雨だった。ただし、吹いている風は強く、体温をすぐに奪っていった。

そんな中、いつもは長い行列が印象的であるこの” I’m donut ? “が、およそ４組待ち。普段は行列待ちが嫌いなのだが、今日は並んでしまった。

店内に入ると、商品を陳列している棚は自然な木を多用してあり、温かみのある印象だった。アメリカ的なドーナツ屋さんを想像していたのだが、むしろ日本的な感じを覚えた。

今回は、基本の味とそのチョコバージョン、そしてあんこピスタチオを購入。

帰宅して食べてみると、生地は思いの外しっとりとしており、甘さも控えめで素材の味がとても生きていた。

長蛇の列に並ぶ人々が、何を目的にしているのかは分からなかったが、シンプルで味わい深い食べ物に出会えたことは幸せだった。

ちなみに、この数件隣に、最近何度か通っているパン屋さんがある。その店についても、また機会があったら記録を残したい。

今回のお店は、こちら。

そして、並びにある最近お気に入りのパン屋さんは、こちら。